Cơm nấm

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi annamai, 21 Tháng hai 2011.

  1. annamai

    annamai Hội viên mới

    Tham gia ngày:
    4 Tháng mười 2010
    Bài viết:
    397
    Điểm thành tích:
    16
    Nấm là thực phẩm tự nhiên, cung cấp nhiều protein, lipid, đường và khoáng chất có lợi cho cơ thể, đặc biệt rất tốt cho người già, phụ nữ và trẻ nhỏ. Nếu bạn là một 'fan cuồng' của loại thực phẩm này, món cơm nấm được Food-4tots hướng dẫn dưới đây chắc chắn hợp với bạn.

    Nguyên liệu
    - 2 bát cơm
    - 350g nấm các loại
    - 20g bơ
    - 1 muỗng canh đường
    - 4 nhánh tỏi thái hạt lựu
    - Rau mùi
    [​IMG]
    Gia vị
    - 4 muỗng canh xốt teriyaki
    - 3 muỗng canh giấm gạo
    - Một chút đường và hạt tiêu
    Cách làm
    1. Cho bơ vào chảo đun nóng, phi thơm tỏi.
    2. Thêm các loại nấm và đường vào xào. Sau đó, đổ tất cả các loại gia vị vào đảo, đun tới khi hỗn hợp đậm đặc.
    3. Cho rau mùi vào khuấy, tắt lửa. Đổ cơm vào hỗn hợp nấm, đảo đều rồi ăn nóng.
     

Chia sẻ trang này