Mê mẩn món kem chuối ngày hè

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi nguoiyeudau, 19 Tháng sáu 2011.

  1. nguoiyeudau

    nguoiyeudau Guest

    Mê mẩn món kem chuối ngày hè
    (Bep Eva) - Chắc chắc rằng món kem chuối này sẽ làm bạn và các bé của bạn mê mẩn cho mà xem!
    Hãy chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn, những món ăn tự chế biến tại nhà, độc giả sẽ có cơ hội đăng bài và hình món ăn của chính nhà mình trên Eva.vn. Hãy gửi về Bep.eva@24h.com.vn để trở thành Eva đảm.
    Để làm sữa chua:

    1. Nguyên liệu

    - 1 cốc sữa

    - 3 muỗng canh sữa chua không béo

    2. Chế biến

    - Lấy một nồi lớn, sâu và đổ vào đó một chút nước, đung sôi.

    - Cho sữa vào nồi đun sôi cùng nước, đun vài phút.

    - Tắt bếp và để nguội sữa
    [​IMG]
    - Khoảng 45 phút sau, rửa tay, cho tay vào đảo khuấy qua sữa để biết được sữa không bị vón hay cặn.

    - Cho sữa chua vào khuấy đều và lọc bằng khăn lọc. Để hỗ hợp này trong nhiệt độ phòng ít nhất 8 giờ. Nên làm việc này trước khi đi ngủ và để qua đêm là hợp lý nhất.

    - Đặt sữa chua trong tủ lạnh vài giờ.

    - Bảo quản sữa chua trong hộp lớn.
    [​IMG]
    Chuẩn bị chuối:

    1. Thành phần

    - 3 quả chuối chín

    - 2 tách sữa chua tự chế ở trên của bạn

    - ½ chén đường cát

    - ½ muỗng canh vani tinh khiết
    [​IMG]
    2. Chế biến

    - Bóc chuối, cắt ngang nhỏ và đặt chúng trong tủ lạnh 2 giờ.

    - Trong máy xay, cho chuối đông lạnh, sữa chua, đường và vani vào xay đều cho đến khi mịn.
    [​IMG]
    - Đổ hỗn hợp vào hộp kín, để lạnh để tạo thành kem chuối. Có thể thưởng thức bất cứ lúc nào bạn thích.

    - Chúc các bạn ngon miệng!


    Các chuyên mục khác!!!
    diem thi tuyen sinh lop 10 nam hoc 2011-2012
    diem thi tuyen sinh lop 10 da nang
    diem thi tuyen sinh lop 10 quang nam
    diem thi tuyen sinh lop 10 tphcm nam 2011-2012
    xem diem thi tuyen sinh lop 10 tphcm
    dap an de thi dai hoc mon hoa 2011
    de thi thu dh 2011 khoi a
     

Chia sẻ trang này