Ăn kiêng sau sinh - Nên hay không? Chế độ dinh dưỡng của bà mẹ trong suốt thời kỳ mang thai và cho con bú rất quan trọng vì có ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe của cả mẹ lẫn con. Do đó, mẹ cần chú ý đến sức khỏe của mình cùng với một chế độ dinh dưỡng khoa học để có thể có nguồn sữa chất lượng dành cho con, đồng thời để chăm sóc bé tốt nhất. Ăn kiêng theo quan niệm dân gian Theo quan niệm dân gian, các bà mẹ sau sinh phải kiêng rất nhiều các loại thức ăn vì nhiều lý do khác nhau như không ăn rau cải vì sau sẽ bị són tiểu, không ăn tôm, cua, cá, hải sản vì tanh và em bé sẽ bị tiêu chảy, mẹ hậu sản..., ăn cơm trắng với muối hay chỉ ăn duy nhất thịt lợn nạc kho mặn, kiêng ăn rau... Nhiều bà mẹ sau khi sinh không có đủ sữa cho con thường ăn cháo chân giò hầm kéo dài, hay ở nhiều vùng quê, sản phụ sau khi sinh ăn nghệ thường xuyên với quan niệm ăn nhiều nghệ sẽ có tác dụng bổ máu... Có nên ăn kiêng sau sinh? Theo các nhà chuyên môn, sau khi sinh là thời điểm người mẹ thiếu nhiều chất nhất vì đã mất rất nhiều năng lượng, máu và nước trong quá trình mang thai và sinh nở. Vì vậy, trong thời gian mang thai và cho con bú, các bà mẹ nên lựa chọn những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, hợp khẩu vị, thay đổi thức ăn thường xuyên để tăng cảm giác thèm ăn. Nên chọn thực phẩm tươi, sống, rau sạch; thức ăn cần được nấu chín kỹ để tránh bị ngộ độc thực phẩm. Ảnh minh họa. Nếu ăn nhiều chân giò hầm, cơ thể người mẹ sẽ bị thừa chất béo. Có những bà mẹ khi thấy cơ thể béo không dám tiếp tục bổ sung dinh dưỡng, điều này sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của mẹ và con. Không ăn tôm, cua, cá, hải sản... cơ thể sẽ thiếu canxi. Thường xuyên ăn thịt kho mặn kéo dài người mẹ sẽ thấy chán ăn, ăn không ngon miệng... Ăn kiêng thường làm giảm tính đa dạng của khẩu phần và có thể không hợp khẩu vị của người mẹ. Ở nhiều nơi, nhất là ở những vùng quê nghèo, do thực phẩm sẵn có ở địa phương thường ít đa dạng, nếu người mẹ lại ăn kiêng thì rất dễ bị thiếu chất dinh dưỡng, ảnh hưởng tới số lượng và chất lượng của sữa mẹ. Tuy nhiên, trong thời gian cho con bú, khi ăn những thức ăn mới, lạ, cần ăn từ từ từng ít một, nếu thấy trẻ có những phản ứng khác lạ như tiêu chảy, dị ứng thì người mẹ nên ngừng ăn những thức ăn này để không ảnh hưởng đến sức khỏe của con. Chế độ ăn khoa học cho phụ nữ sau sinh Sau sinh, người mẹ nên có một chế độ dinh dưỡng khoa học bằng cách ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng và chú ý những điểm sau đây: - Hạn chế đồ ăn rán, xào, đồ ngọt, thức ăn nhanh... Thay vào đó hãy chọn thức ăn nhiều protein nhưng ít mỡ, nên dùng dầu thực vật trong chế biến thức ăn. - Ăn nhiều rau xanh, trái cây để tăng cường lượng vitamin và khoáng chất cho cơ thể. - Nên duy trì uống sữa dành cho bà mẹ mang thai và cho con bú để đảm bảo đủ chất mà không bị tăng cân, chọn loại sữa có bổ sung FOS (chất xơ) tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tăng khả năng hấp thụ của mẹ, vì sau khi sinh nở, hệ tiêu hóa của người mẹ thường bị yếu, khó khăn hơn trong việc hấp thụ dinh dưỡng, đặc biệt là những chất khó tiêu như đạm. - Ăn sáng vừa phải, đều đặn giúp người mẹ tránh tình trạng ăn uống quá độ trong ngày cũng là một cách hạn chế tăng cân. Trong thời kỳ cho con bú cần tránh các loại chất kích thích có ảnh hưởng không tốt tới hệ thần kinh và sức khỏe của bé và hạn chế một vài loại gia vị như: ớt, tỏi, hành có thể qua sữa gây mùi khó chịu, trẻ dễ bỏ bú. Bác sĩ Nguyễn Hồng (SKDS)
Ðề: Chế độ ăn kiêng sau sinh nở Rất nhiều phụ nữ sau khi sinh không biết nên ăn uống như thế nào để có thể có sữa cho bé bú. Một tin tốt lành dành cho bạn là bạn không cần phải thay đổi quá nhiều thói quen ăn uống trong thời gian này. Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý một vài nguyên tắc quan trọng như: 1. Bữa ăn cân bằng rất quan trọng cho sức khỏe của bạn Nếu bạn ăn quá nghèo dinh dưỡng thì sẽ không có sữa cho bé bú hoặc sữa không chứa đủ chất giúp bé phát triển. Hơn thế nữa nạp đủ vitamin và khoáng chất vào cơ thể giúp bạn có năng lượng để chăm sóc bé. Chính vì thế, thực đơn bữa ăn của bạn cần cân bằng các dưỡng chất, thực phẩm như tinh bột, hoa quả tươi, rau xanh và thức ăn cung cấp protein, canxi và sắt. Nhưng không có nghĩa bạn cứ ăn nhiều là tốt. Các chuyên gia gợi ý rằng, bạn nên hấp thu khoảng 500 calo/ngày. 2. Ăn kiêng sau sinh tốt nhưng phải từ từ Giảm cân đều đặn sau sinh sẽ là tổng hợp của hai hoạt động ăn uống ít béo và tập thể dục. Giảm cân đột ngột và nhanh sẽ tăng nguy hiểm cho bé bởi vì cơ thể bạn thải ra rất nhiều độc tố có trong mỡ, vào máu và gây ô nhiễm nguồn sữa của bạn. Nếu bạn giảm khoảng hơn 2 pound/tuần trong 6 tuần đầu tiên, bạn nên hấp thụ nhiều hơn mức calo cho phép. Bạn cần lưu ý ăn uống cân bằng các dưỡng chất 3. Hạn chế việc ăn quá nhiều cá Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng phụ nữ có thai, đang cho con bú và trẻ nên hạn chế ăn quá nhiều cá vì chất thủy ngân chứa trong thực phẩm này. Như vậy, bạn không nên ăn quá 340g cá/tuần. Những loại cá bạn không được ăn là cá mập, cá kiếm, cá thu, cá ngừ Califoni… bởi vì những loại cá này chứa nhiều thủy ngân có hại cho bạn và bé. 4. Tránh xa cồn, rượu Thức uống có cồn, rượu chống chỉ định cho phụ nữ đang cho con bú vì nó sẽ vào sữa và có thể gây độc cho bé, kích thích bé. Nguy hiểm lớn mà rượu có thể gây ra là kiềm chế khả năng tiết sữa của bạn. Nếu bạn bắt buộc phải uống rượu và uống hơn 1 lần trong thời gian cho bé bú thì bạn cần đợi 2 giờ sau rồi cho bé bú. Không nên ăn kiêng quá nhiều sau sinh 5. Uống nhiều nước để chống lại sự mất nước Khi bạn cho bé bú, cơ thể của bạn mất khá nhiều nước, mặc dù điều đó không ảnh hưởng tới sự sản sữa của bạn nhưng bạn hãy nên uống 8 cốc nước/ngày để quá trình khử nước diễn ra bình thường. Bạn hãy uống bất cứ khi nào bạn khát. Không uống cà phê vì cà phê làm cơ thể bạn mất nước nhiều hơn. 6. Chú ý các chất phụ gia có trong thức ăn, nước uống Một vài chất phụ gia có trong thực phẩm bạn ăn và uống sẽ gây cho bé sự kích thích, đầy hơi. Bạn nên nhìn lại bữa ăn nếu bé có hiện tượng không thoải mái sau khi ăn xong, khóc không dỗ được hoặc ngủ rất ít. Nếu trẻ dị ứng với một vài thực phẩm bạn ăn thì da trẻ sẽ nổi mụn như phát ban, thở ngắn, phân có màu. 7. Kiểm tra mức sắt bạn hấp thu Trong quá trình mang thai bạn đã hấp thụ vitamin và các khoáng chất cần thiết cho thai kỳ. Sau khi sinh, lượng vitamin và khoáng chất đó vẫn còn. Do đó, bữa ăn của bạn cần phải cân bằng để lượng sắt trong cơ thể không thiếu không thừa. Vietbao (Theo: eva.vn)
Ðề: Chế độ ăn kiêng sau sinh nở Các bước ăn kiêng sau khi sinh Theo cách chữa trị đông phương, thời gian ở cữ kéo dài từ sáu đến tám tuần sau khi sinh. Trong suốt thời gian này, bạn phải quan tâm nhiều đến sức khoẻ của mình và bạn không nên vội vàng thực hiện chế độ ăn kiêng bởi vì nó rất dễ ảnh hưởng đến sức khoẻ của bạn. Bạn cần phải từng bước đạt được hiệu quả chế độ ăn kiêng như mong muốn trong khi đó bạn cũng cần phải khôi phục sức khoẻ. Tuần thứ nhất và thứ 2 sau khi sinh Vì bạn bị yếu đi và tất cả các khớp xương trở nên lỏng lẻo, tốt hơn hết bạn nên thư giãn để phục hồi năng lượng và giúp cho các khớp xương trở lại bình thường, không nên làm giảm cân trong giai đoạn này. Nếu bạn muốn tập thể dục ở thời điểm này, bạn nên tập động tác mắt cá chân và động tác tay sẽ giúp tuần hoàn máu và co giãn cơ bắp tốt hơn.Tuy nhiên, nếu bạn phải mổ, bạn không nên tập bài thể dục bụng trước khi vết mổ lành hẳn. Ngay cả khi bạn tập những động tác rất nhẹ nhàng, bạn cũng nên ngưng lại khi bạn có cảm giác đau khớp xương. Tuần thứ 3 sau khi sinh Bạn có thể sinh hoạt bình thường vào tuần thứ 3 này, nhưng bạn cũng không nên làm công việc nhà quá mức như giặt giũ hoặc lau nhà hay đi ra ngoài quá lâu. Bạn nên nhớ rằng bạn rất dễ bị mắc bệnh hậu sinh nếu bạn không kiêng khem cẩn thận. Bạn nên tập động tác bụng để làm săn chắc cơ bụng và tập động tác cho khung xương chậu để nắn lại khung xương chậu đã bị trật khớp. Tập động tác này khoảng 2 đến 3 lần một ngày. Với thức ăn, đồ uống lạnh hay kem sẽ làm cho thân nhiệt bạn trở nên lạnh hơn, gây cản trở cho việc giảm cân, cho nên bạn nên ăn thức ăn nóng hoặc trà để giữ cho cơ thể bạn ấm áp. Tuần thứ 4 - thứ 5 sau khi sinh Bạn có thể bắt đầu từ từ tăng cường độ tập thể dục lên, nhưng bạn không nên tập quá nhiều. Nếu bạn không cho con bú, bạn có thể ăn kiêng bằng cách giảm khẩu phần ăn. Tập những động tác mạnh hơn như nâng chân hay phần thắt lưng rất tốt cho việc làm săn chắc cơ bụng. Tuy nhiên bạn không nên kéo dài thời gian tập luyện một lần quá 30 phút. Bạn luôn luôn nhớ rằng, chế độ ăn kiêng bị đứt quãng sẽ không tốt cho sức khoẻ. Nếu bạn bỏ ăn hay bỏ tập thể dục trong thời gian dài, bạn rất có thể mắc bệnh sau khi sinh. Sau tháng thứ sáu sau khi sinh Bạn có cảm giác sức khoẻ đã bình phục. Đây là khoảng thời gian bạn bắt đầu thực hiện chế độ ăn kiêng để lấy lại vóc dáng ban đầu. Bây giờ bạn có thể đặt ra kế hoạch ăn kiêng một cách chặt chẽ hơn. Sau giai đoạn này, trọng lượng cơ thể mập mạp của bạn có thể vẫn giữ nguyên. Tập thể dục thẩm mỹ sẽ rất có hiệu quả, giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Nếu bạn không tập trung vào việc giảm lượng chất béo ở bụng, nó có thể trở thành mỡ bụng làm cho bạn khó có thể giảm cân và bạn rất có thể bị béo bụng, gây ra bệnh khi lớn tuổi. Vì vậy, tốt hơn hết, sáu tháng sau khi sinh, bạn nên đeo nịt bụng để giữ cho cơ thể bạn trở nên cân đối. Quế Chi (namyangi.com.vn)
Ðề: Chế độ ăn kiêng sau sinh nở Bà ngoại của Cua bảo đẻ xong ăn nghệ tốt lắm lắm (da cực kỳ đẹp máu tốt), nên bà ngoại đã mua cho mẹ Cua 3kg bột nghệ rồi, đẻ xong thì trộn với mật ong ăn.đẻ xong tầm 1 tuần nên gen bụng ngay, cả ngày càng tốt, gen tối thiểu 2 tháng có tinh thần muốn đẹp tthì 4 tháng.trước ngày dự kiến sinh một tuần, nên ăn canh rau ngót ngày 2 bữa thật đặc vào, ăn đến lúc đi sinh luôn, để lúc đi sinh cho nhanh sạch nhau và máu hết nhanh.Nên trườm bụng kèm theo lá ngải cứu và muối.đẻ xong nên mua thuốc đặt âm đạo để ko đau vết khâu, mà đại tiện cũng dễ nữa ( không nhớ tên thuốc 30k/viên, làm khoảng 10 viên) ( dùng cho đẻ thường) ---- Đây là những việc kiêng cữ mà mẹ mình nói nên làm (nhưng mình chẳng làm được mấy ) 1. Kiêng tắm gội sớm. Nếu gội đầu thì gội bằng nước nóng, có pha thêm rượu trắng, mục đích là giữ cho ấm đầu. Gội xong là phải sấy cho khô tóc liền. Còn tắm thì có thể tắm bằng nước lá xông. Riêng mình có bà dì ở quê mua cho loại cây thuốc của người dân tộc gì đó, nấu cây thuốc đó lên rồi pha nước nóng để tắm. Tắm xong thấy trong người giữ ấm rất lâu. 2. Uống nghệ bột với mật ong. Bài thuốc này hôm trước đọc báo Thanh niên thấy cũng có nói là tốt cho phụ nữ sau sanh. Báo còn kêu uống nghệ với nước tiểu con nít nữa kia. Eo 3. Dùng gừng giã nhuyễn ngâm với rượu (ngâm càng lâu càng tốt), xong rồi dùng rượu đó xoa bóp người, chân tay để cho khỏi nhức mỏi. 4. Uống rượu nếp than trước mỗi bữa ăn. Mục đích là cho tiêu hoá tốt và giữ ấm người. 5. Muối hột rang cho nóng (nổ lốp bốp trên bếp) xong rồi cho vào một cái túi vải và đắp lên bụng, nếu nóng quá thì ban đầu lót thêm 1 cái khăn rồi lấy ra từ từ. Mục đích là làm cho bụng mình mau gọn lại. Mình thấy nhiều người làm rồi, cũng có công hiệu lắm 6. Xông hơ bên dưới: Một mẻ than nhỏ, cho vào đó ít hạt tiêu đen, và vỏ cam, quýt, bưởi đã phơi khô. Bắc ghế nhỏ có khoét lỗ ở giữa và mình ngồi lên đó cho hơi khói và hơi nóng xông lên. Mục đích là làm cho tử cung co lại hay rút lại (má chồng mình nói vậy ). 7. Tiệm thuốc bắc cũng có bán các thang thuốc để xông. Mua thuốc về nấu nước xông, rồi dùng nước đó để tắm luôn. Mấy thang thuốc bắc này có trần bì, cam thảo và mấy loại lá gì đó thơm lắm. Xông xong thấy người rất khoẻ á. --------------- Các mẹ sắp sinh lưu ý sau sinh tuyệt đối ko làm các việc sau sẽ dẫn đến mất sữa mẹ hoàn toàn mà ko có cách nào có sữa lại cả 1. Không uống nước hãm từ lá đinh lăng sao khô - các cụ thường khuyên uống cái naỳ để giảm tắc sữa - kết quả là hết tắc sữa và hết sạch sữa luôn - nếu bị căng sữa, mua hoặc mượn/ thuê máy vắt sữa của Medela vắt hết sạch sữa ở cả 2 bầu ti thì sẽ ko căng sữa và trữ được sữa cho con ăn bữa sau 2. Tuyệt đối ko chạm vào cành dâu/ lá dâu và thừng buộc trâu - theo các cụ chữa mẹo là tránh tà ma trêu em bé - nhưng cành dâu đồng nghĩa với việc mất sữa hoàn toàn 3. Không ăn/ uống đồ ăn thức uống lạnh - kể cả nóng mấy vẫn phải uống nước ấm ----- Cành dâu thì minh là bằng chứng sống, hồi trong cữ con khóc ghê lắm, cả ngày lẫn đêm ra rả chứ ko phải khóc dạ đề đâu, cả ngày mình chỉ ngủ 2 tiếng đồng hồ từ 6h - 8h sáng đến hết 2 tháng đấy, có bác mình xin cho 9 cành dâu và 1 cái dây buộc thừng trâu bảo mình mang lên HN cho con khỏi khóc, kquả, con đag ti mẹ 100% lên HN ko còn 1 giọt nào dù ăn uống bấm huyệt các kiểu cũng ko còn sữa cho con, trộm vía con thì ngoan hơn ko hiểu do cành dâu hay do lạ nhà nữa Giừo mình vất cành dâu đi rồi hic ======== Mình cũng nghe các cụ nói về kiêng đụng lá dâu nhưng mà lá dâu tươi thôi chứ lúc nhỏ con mình khó ngủ mình vẫn tắm lá dâu cho bé nhưng nhờ chồng bỏ lá tươi vào nồi rồi minh đun và tự tắm không thấy sao cả. Còn vụ nhiều sữa thì tục lệ quê mình là phụ nữ sau khi sinh thì cho ăn canh thịt gà nấu với gừng, nghệ ( chủ yếu là nghệ) ăn đến khi ra tháng hoặc ai có điều kiện thì ăn đến 3 tháng luôn càng tốt. Để dưỡng sức cho mẹ và nhiều sữa cho con đấy các mẹ ạ. Khi vừa sinh xong mẹ chồng mình đun nước bằng ngọn mít sau đó mang đến bệnh viện lau bầu vú cho mình (lau xuôi nhé) xong dùng lược chải xuôi. Nghe các cụ nói là làm như thế cho sữa về nhanh. Cái vụ uống nước lạnh là cấm triệt để nhé, các mẹ chưa thấy hậu quả của nó đâu, các cụ thường nói bệnh về già mới phát nên các mẹ đừng chủ quan nhất là trong tháng đầu tiên mới sinh xong ============= Theo mình nên kiêng đánh răng mấy ngày đầu vì sau sinh chân răng còn yếu, đánh sớm e không tốt. Có 1 cách để làm sạch răng mà không cần dùng bàn chải và kem đánh răng đó là bạn lấy 1 ít muối tinh hòa vào chút nước ấm, sau đó dùng khăn xô của em bé nhúng vào nước muối đó rồi lau nhẹ khắp mặt trong, mặt ngoài của răng và lợi. Cách này rất hiệu quả với ai sợ ăn nghệ bị vàng răng. Nên làm ngay khi bạn vừa ăn xong, trước khi ngủ và mỗi sáng thức dậy. Tập 1 mình đã làm như vậy. Kết quả thì miến chê luôn. Răng còn trắng hơn cả dùng kem Aquafresh ấy chứ mà miệng không hề hôi tẹo nào. Ah, ngoài ra vụ ăn nghệ cũng rất tốt đó các bạn. Mình hồi đó ăn nhiều nghệ nướng lắm và cũng xông mặt bằng nghệ vì tiện nằm than hơ mà ( nhưng mình sinh vào mùa đông và có phòng riêng để xông nhé chứ không nằm chung với em bé vì sợ than độc.) . Không biết có phải nhờ vậy không mà đến bây giờ bé nhà mình được gần 2 tuổi rồi mà da mình vẫn trắng lắm chứ không phải chỉ trắng khi mình đang ở trong cữ đâu. Thêm nữa là bạn nào muốn sáng mắt thì đun long nhãn lên, đợi âm ấm thì uống nhé hoặc khi có thể chườm muối rang ấm nhẹ nhẹ quanh mắt cũng rất tốt. Muốn bụng nhỏ thì khi ăn nên nằm sấp, chườm bụng bằng túi nước nóng (túi cao su bán ở ngoài cửa hàng chuyên đồ quạt sưởi mùa đông ấy ) hoặc chườm bằng muối rang với ngải cứu. Còn để em bé và mẹ không bị đau bụng về sau thì nhờ người nhà đặt mua mật lợn khô rồi cắt nhỏ thành từng mẩu bé tí ti như viên thuốc ấy. Mỗi ngày uống 2 mẩu nhỏ đó trong suốt 1 tháng. Trộm vía 2 mẹ con mình chưa bao giờ bị sôi bụng ngay cả khi bé mọc răng. Cái này thì họ ngoại mình ở trong Hà Tĩnh đặt làm nên mình cũng không biết cụ thể đâu nhé. Vài kinh nghiệm nhỏ vậy chia sẻ với các bạn vậy thôi. Chúc các mẹ, các bé con luôn khỏe mạnh và xinh xắn ===== Theo: http://www.webtretho.com/forum/showthread.php?t=219517&page=11
Ðề: Chế độ ăn kiêng sau sinh nở 1. Mình tuyệt đối không ăn các thức ăn có vị chua (dấm, chanh, cam, me.... ) và các loại cải như cải ngọt, cải đắng, bắp cải trong ít nhất 1 tháng đầu sau khi sanh (hoăc đến 3 tháng thì càng tốt), các cụ giải thích là để sau này không bị "chưa kịp cởi quần đã tè rồi"!!! ops: Mình nghĩ cũng có thể đúng (mặc dù không có cơ sở khoa học nào giai thích) vì mình thấy mấy bà già Tây, về già phải mặc tả y như con nít, do món ăn của họ có nhiều dấm (?) (do mình suy diễn thôi nha) 2. Không nên ăn các loại nghêu, sò, ốc, hến sớm sẽ dễ đau bụng và trong mấy con này có nhiều loại virus không tốt cho cả mẹ và con. 3. Nên ăn cá sông, cá đồng, hiền hơn là cá biển (dễ bị phong). 4. Nên ăn nhiều canh rau như salad xoong, rau ngót, ăn bí trắng, đu đủ xanh (cho nhiều sữa), đậu cove luộc, đầu hành chần (tức là cắt lấy phần đầu trắng của hành lá trụng sơ nước sôi). Hồi đó mỗi bữa cơm, mình phải ăn 1 nắm đầu hành chần như vậy suốt 1 tháng luon, các cụ giải thích là sẽ giúp tống máu dơ ra ngoài nhiều và nhanh hơn. 5. Còn những món như bò, gà sợ ngứa vết thương, tôm/cua sợ lồi vết thương.... mình cũng kiêng nhưng chỉ đến khi vết thương lành rồi mình ăn búa xua cho đủ chất, còn thịt heo kho tiêu thì triền miên khói lửa rồi !!! Mình rất khổ sở vì "bị" ăn thịt heo kho tiêu, vì bình thường mình không thích ăn thịt nạc, chỉ thích thịt mỡ thôi, vậy mà nằm cữ thì bị cấm ăn thịt mỡ vì sợ bị xổ bụng!!! ===== http://www.webtretho.com/forum/showthread.php?t=22700&page=2
