Tại sao vật nóng làm ta bị bỏng?

Vật nóng là vật có nhiệt độ cao hơn thân nhiệt của chúng ta. Nếu ta đụng vào một vật như thế thì độ nóng của nó sẽ truyền tới cơ thể chúng ta và chúng ta cảm thấy nóng. Tương tự, một vật lạnh là vật có nhiệt độ thấp hơn thân nhiệt của chúng ta. Khi ta đụng vào nó, thân nhiệt của chúng ta truyền vào vật đó. Bạn có biết tại sao lại như vậy không?

Ta biết rằng cơ thể chúng ta được cấu tạo bởi các tế bào. Do vậy các tế bào này cấu thành bởi các phân tử. Ở mức thân nhiệt bình thường, các phân tử này chuyền động. Khi một vật nóng đụng vào một phần cơ thể, nó làm tăng tốc các phân tử của tế bào nơi vật này đụng vào. Và khi các phân tử của tế bào ở chỗ đó chịu đựng những dao động nhanh, các tế bào bị đứt ra. Đó chính là việc làm đứt tế bào tạo ra cảm giác bỏng. Để chữa lại những tế bào tạo bị tổn thương , sự lưu thông của máu trở nên nhanh hơn ở chỗ bị thương. Đó là lý do tại sao chỗ bị thương lại đỏ lên.

Khi một vật có độ nóng cao đụng vào cơ thể thì rất nhiều tế bào và dây thần kinh bị đứt ra. Độ nóng của chất này làm ráo khô nước các tế bào da và chúng bị đứt ra. Đó là hiện tượng bị bỏng.

Đôi khi những chất cực nóng làm thiệu huỷ mỡ và xương và gây ra những vết thương sâu trên cơ thể. Những vết sẹo do bỏng gây ra được xoá đi bằng cách ghép mô da lấy từ các phần khác của cơ thể.

Các vết bỏng được phân loại thành bốn cấp độ. Vết bỏng cấp độ một chỉ là vết đỏ ở lớp da bên ngoài. Vết bỏng cấp độ hai là làm bỏng những lớp da sâu hơn và da bị rộp lên. Vết bỏng cấp độ ba là toàn bộ các lớp da đều bị bỏng. Vết bỏng cấp độ bốn không những làm bỏng da mà còn làm bỏng các mô da bên dưới da.

Các vết bỏng không chỉ do độ nóng gây ra mà còn do các loại hoá chất, axít, chất kiềm, tia X và các tia phóng xạ.

(Sưu tầm)